発酵食Labの生米麹（400g入り×2袋・レシピ付き）
地元の農薬不使用栽培米のみで仕込んだ米麹
農薬、化学肥料、除草剤不使用で栽培された希少なお米を使用。
自分たちで手作業で生米麹を作っています。
味噌作りはもちろん、塩麹や甘酒作りにもご活用ください。
塩麹・甘酒のレシピと一緒にお届けします。
※2025年11月15日以降、順次発送いたします。
原材料：米（鹿児島県産）
内容量：400g入り×2袋
保存方法：到着後は冷凍庫で保管ください
消費期限：1ヶ月（冷蔵に移したら1週間）
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