発酵食Labのひよこ豆味噌(1kg入り×2袋)
お子さん人気No.1の味噌
鹿児島県の西側に位置する港町で仕込む「島育ちのみそ」シリーズ。
漂白剤、保存料、甘味料、調味料、酒精無添加。
加熱処理も一切行っていませんので、麹菌が生きたホンモノの発酵食品です。

「発酵食Labのひよこ豆味噌」は、アメリカ産のオーガニックひよこ豆、産地指定の九州産大麦、そして甑島の海洋深層水塩を使用。
通常の麦麹の倍量を使った20割麹で仕込んでいます。
ひよこ豆のふくよかな甘みが美味しく、お子さんからの人気No.1!
丈夫な体を作るために不可欠な食物繊維やミネラルが豊富に含まれているので、ぜひ毎日の味噌汁にお使いください。
お得な1kg入りサイズを2袋セットでお届けします。
おすすめの食べ方

ひよこ豆味噌の優しい甘さは、豚汁のようなぐつぐつ煮込む具沢山の味噌汁と相性抜群。

白和えの隠し味にもおすすめ。
他にも豆乳や牛乳ともよく合うので、豆乳鍋やクリームソースのロールキャベツにも。
カレーやミートソースの隠し味にも使えます。
原材料:麦(九州産)、ひよこ豆(アメリカ産)、天然塩(こしき海洋深層水塩)
内容量:1kg×2
保存方法:要冷蔵
賞味期限:6ヶ月
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