発酵食Labの生麦麹(400g入り×2袋・レシピ付き)
麦味噌作りに欠かせない甘い麦麹

残留農薬検査で農薬が検出されなかった安全性の高い大麦を使用。鹿児島生まれの麹菌をつけて作っています。発酵食Labで一番人気の商品です。

味噌作りはもちろん、醤油麹作りにもご活用ください。
醤油麹のレシピと一緒にお届けします。
原材料:麦(九州産)
内容量:400g入り×2袋
保存方法:到着後は冷凍庫で保管ください
消費期限:1ヶ月(冷蔵に移したら1週間)
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