大分県産の黒大豆『クロダマル』を使用した、風味豊かな黒豆味噌。

鹿児島の港町で手作りした黒豆味噌。

通常の麦麹の倍量使用した20割麹。
黒豆の優しい甘さと風味を活かした、
コクと風味が自慢のお味噌です。
お豆腐やわかめ、葉物野菜などシンプルなお味噌汁にオススメ。
マヨネーズと合わせて野菜ディップにも◎

黒豆にはイソフラボン、アントシアニン、
サポニン、大豆オリゴ糖など
女性に嬉しい栄養素が含まれています。


原材料：麦（九州産）、黒大豆（九州産）、天然塩（こしき海洋深層水塩）
内容量：350g
保存方法：冷蔵庫で保管ください
賞味期限：6ヶ月